Frijoles Encurtidos o Chucrut
Los frijoles encurtidos o chucrut son una cena moderadamente fácil. Fabricado con 2 galones. judías verdes, cocidas, 4 latas de maíz en grano entero, 1 c. vinagre blanco, 2/3 c. sal para encurtir y 1 gal. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Hervir agua, vinagre y sal.
Cocine los frijoles, enfríe y escurra.
Agrega el maíz escurrido.
Mezclar y poner en recipiente de vidrio o piedra.
Vierta la mezcla de vinagre.
Dejar reposar durante 4 días o hasta que estén tan agrios como se desee.
Poner en frascos.
Cocine al baño maría caliente durante unos minutos para sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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