Viande de cornichon

Viande de cornichon

⏱️ Prêt en 56 min 🥄 Prép. 8 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 7 vues

Pickle Meat est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec une fille. sel, . cassonade, . poivre de Cayenne et . poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez pour 100 à 120 livres de viande.

Coupez la viande en carrés.

Frottez le mélange sur toute la viande.

Emballez dans un pot en pierre. Mettez un poids dessus.

La saumure couvrira la viande.

Laisser reposer environ 2 ou 3 semaines. Au moment de manger, trancher et rouler dans la farine et faire frire comme du poulet.

🍷 Accords Parfaits

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