पिक्कालिल्ली
पिकैलिली एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 क्यूटी से बना। कटे हुए हरे टमाटर, 1 सी. कटी हुई लाल मिर्च, 1 सी. कटी हुई हरी मिर्च, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज और 3 सी. साइडर सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
सब्जियों से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकाल दें।
एक बड़ी केतली में सब्जियाँ और 1/2 सिरका डालें।
लगातार हिलाते हुए 1/2 घंटे तक उबालें। तरल निकालें और हटा दें, बचा हुआ सिरका, चीनी और मसाले डालें।
3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
गर्म जार में डालें और सील करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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