Sauce Picante
La sauce Picante est un dîner moyennement facile. Composé de 10 à 12 tomates pelées et hachées, 2 à 3 oignons moyens hachés, 3 à 4 gousses d'ail écrasées, 1/4 c. vinaigre et sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Hachez les tomates et les oignons dans une grande casserole.
Ajouter l'ail écrasé. Ajouter les poivrons hachés (des tranches de jalapeño peuvent être utilisées).
Ajouter le vinaigre, le sel et le sucre.
Cuire à feu doux à moyen jusqu'à ce que les oignons et les poivrons soient cuits.
Les jus vont cuire.
Verser dans des bocaux et fermer hermétiquement ou mettre dans des bocaux et réfrigérer.
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