Picalilli
Picalilli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 süßen grünen Paprika, 12 Pfund grünen Tomaten, 4 Zwiebeln, 1 c. Salz und 3 qt. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kerne von Paprika entfernen. Gemüse sehr fein hacken. Gemüse in Schichten anrichten, jede Schicht mit Salz bestreuen und über Nacht stehen lassen.
Abgießen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es weich ist.
In heiße, sterilisierte Gläser füllen und verschließen.
Ergibt 12 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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