ピカディージョ(Pik-Uh-Dee'yo)
Picadillo (Pik-Uh-Dee'Yo) は、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。オリーブオイル、1c。みじん切りの玉ねぎ、ニンニク 2 片、みじん切り、大きめのピーマン 1/2 個、角切り、1 ポンドのひき肉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ダッチオーブンまたはシチューポットに油を熱し、玉ねぎを加えます。玉ねぎが黄金色になるまで（黒くならないように）約10分間炒めます。
牛肉を加え、焼き色がついたら細かくほぐす。
トマトソースを加えてよく混ぜます。
残りの材料を加え、肉に火が通って味がなじむまで、時々かき混ぜながら約15分間優しく調理します。味付けは味見をします。
塩とコショウを加えて味を調え、必要に応じて酢を追加します。
残り物で2人分。
白いご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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