Picadillo
Picadillo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1 cebolla grande cortada en cubitos, 5 dientes de ajo grandes picados, 2 cucharadas. Aceite de oliva y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la carne molida y reserve después de escurrirla.
Saltee la cebolla, el ajo y el pimiento morrón en aceite de oliva hasta que la cebolla esté transparente. Agregue carne de res (o pavo) para saltear.
Agrega el resto de los ingredientes y mezcla bien.
Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Revuelva de vez en cuando.
Sirva sobre arroz con frijoles negros.
🍷 Maridajes Perfectos
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