Name: Picadilho
Ingredients: 2 lb. mandril moído; 1 1/2 c. cebola verde picada; 2 tsp. alho; 2/3 c. pimenta verde; 16 oz. lata de tomates inteiros, não drenados; 2 1/4 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta; 1/4 tsp. Pimenta-caiena; 1/2 tsp. páprica; 1/2 tsp. cominho moído; 1/2 tsp. folhas de orégano; 1/4 c. Molho inglês; 2 (10 1/2 oz.) cans caldo de carne consomê; 2 (6 oz.) cans pasta de tomate; 1 (8 oz.) can pimentões, escorridos; 1 (6 oz.) can azeitonas maduras picadas; 1 (8 oz.) can cogumelos fatiados, escorridos; 1 c. amêndoas escaldadas; 1 (4 oz.) can pimentões verdes picados; 1 c. passas

Picadilho

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Picadillo é um jantar impressionante. Feito com mandril moído de 2 lb, 1 1/2 c. cebola verde picada, 2 colheres de chá. alho, 2/3 xícara. pimenta verde e 16 onças. lata de tomates inteiros, não drenados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.