Филадельфийский стейк-сэндвич

Поместите говядину в большую миску.

В небольшой миске смешайте соль, перец, паприку, порошок чили, луковый порошок, чесночный порошок, тимьян, майоран и базилик.

Нагрейте половину масла в сковороде на среднем огне.

Обжарьте говядину до желаемой степени готовности и выньте из сковороды.

Нагрейте оставшееся масло в сковороде и обжарьте лук и зеленый перец.

Разогрейте духовку в режиме «Бройлер».

Разделите мясо между нижними частями 4 булочек, выложите слоями лука и зеленого перца, затем сверху положите нарезанный сыр.

Выложите на противень и запекайте, пока сыр не расплавится.

Накройте верхушками булочек и подавайте.