Poulet Adoba à la philippine
Le poulet Adoba à la philippine est un dîner facile. Fabriqué avec 1 poulet frit (environ 3 lb), 1/2 lb de filet de porc, 1 gros oignon, 3/4 c. vinaigre et 1/2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Couper le poulet en bouchées en laissant les os.
Couper le porc en bouchées.
Faire sauter le poulet et le porc jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Disposez le poulet, le porc et l'oignon dans une grande casserole.
Mélangez le vinaigre et la sauce soja et versez sur le mélange poulet-porc.
Laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
Servir sur du riz bouilli.
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