Adoba De Pollo Estilo Filipino
Pollo Adoba Estilo Filipino es una cena fácil. Elaborado con 1 pollo frito (aproximadamente 3 libras), 1/2 libra de lomo de cerdo, 1 cebolla grande, 3/4 c. vinagre y 1/2 c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corta el pollo en trozos pequeños, dejando el hueso dentro.
Corte la carne de cerdo en trozos pequeños.
Saltee el pollo y el cerdo hasta que se doren.
Coloque capas de pollo, cerdo y cebolla en una olla grande.
Mezcle el vinagre y la salsa de soja y vierta sobre la mezcla de pollo y cerdo.
Cocine a fuego lento hasta que esté listo.
Sirva sobre arroz hervido.
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