费城大米布丁

Name: 费城大米布丁
Ingredients: 1 c. 长粒米，洗净并沥干; 1 1/2 qt. 脱脂牛奶; 1 c. 糖; 1/2 tsp. 盐; 1 dash 新鲜磨碎的肉豆蔻; 1 tsp. 香草; 1 to 2 c. 葡萄干或切碎的枣子（根据需要）

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费城大米布丁是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。长粒米，冲洗并沥干，1 1/2 夸脱。脱脂牛奶，1 c.糖，1/2茶匙。盐和一滴新鲜磨碎的肉豆蔻，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#布丁 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 长粒米，洗净并沥干

1 1/2 qt. 脱脂牛奶

1 c. 糖

1/2 tsp. 盐

1 dash 新鲜磨碎的肉豆蔻

1 tsp. 香草

1 to 2 c. 葡萄干或切碎的枣子（根据需要）

👨‍🍳 做法

将所有材料混合在一起，放入 3 夸脱的有盖平底锅中。在炉子上煮沸，然后盖上盖子放入 300° 烤箱中。

在不打扰或搅拌的情况下烘烤 2 小时 45 分钟。

布丁几乎会焦糖化并变成淡金色。

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