Philadelphia-Pfund-Kuchen
Philadelphia Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 8 oz. Pkg. Frischkäse, weich, 3/4 c. (1 1/2 Stangen) Butter oder Margarine, weich, 1 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. Vanille und 4 große Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Lassen Sie alle Zutaten auf Zimmertemperatur kommen.
Frischkäse, Butter, Zucker und Vanille in einer großen Schüssel mit dem Mixer verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie sie nach jeder Zugabe.
Nach und nach Mehl und Backpulver hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis alles vermischt ist.
In eine gefettete und bemehlte 9x5-Zoll-Backform oder 10-Zoll-Rohrform gießen.
Bei 325 Grad eine Stunde und zwanzig Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Fünf Minuten abkühlen lassen, bevor es aus der Pfanne genommen wird.
Nach Belieben kurz vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Für 10–12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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