Fasan En Crème (passend für Huhn)

Fasan En Crème (passend für Huhn)

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Pheasant En Crème (passend für Hühnchen) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Fasan, geviertelt, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1/2 c. Apfelwein, 1 EL. plus 1 TL. Worcestershire-Sauce und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Legen Sie den Fasan in eine ungefettete Auflaufform (9 x 9 x 2 Zoll).

Suppe, Apfelwein, Worcestershire-Sauce, Salz, Zwiebeln, Knoblauch, Pilze und Wein vermischen.

Über den Fasan gießen.

Großzügig mit Paprika bestreuen.

Gelegentlich begießen und ohne Deckel 1 1/2 bis 2 Stunden backen.

(Kann ein 2 Pfund schweres Hähnchen oder 4 filetierte Hähnchenbrüste ersetzen, bei Filets die Zeit auf 1 Stunde verkürzen.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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