普费弗努斯(德语)
Pfeffernusse(德语)是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。包装牢固的红糖(1 磅)、4 个鸡蛋、5 杯。筛过的面粉,1/2 茶匙。小苏打和1茶匙。丁香粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将糖逐渐拌入稍微打散的鸡蛋中。
加入面粉、苏打水和香料,一起过筛。
充分混合并在阴凉处放置过夜。用手搓成弹子大小的球。
放在涂有油脂的烤盘上,放入烤箱以 350° 烘烤 15 分钟。冷却并用糖果糖霜结霜。糖霜凝固后,存放在密闭的容器中,使其成熟数周。
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