Biscuits "Pfeffernuesse"
Les biscuits "Pfeffernuesse" sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. (1 lb) de beurre non salé, 3 c. sucre, 3 1/2 c. farine tout usage, 3 c. ammoniaque à pâtisserie (voir votre pharmacien) et 1 c. amandes blanchies, hachées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Crémer le beurre et le sucre; ajouter les amandes et l'ammoniaque.
Incorporer la farine.
Rouler en boules de la taille d’une noix de caryer.
Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée (encore congelée) au four à 300° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 18 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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