ذيول التنورة الداخلية

نخلط الزبدة والسكر والنكهة جيدًا.

يُنخل معًا ويُضاف الدقيق والملح. تخلط جيدا باليدين.

اضغط وشكل في لفة ناعمة طويلة يبلغ قطرها حوالي 2 بوصة.

لفها في ورق مشمع واتركها حتى تصلب (عدة ساعات أو طوال الليل في الثلاجة).

باستخدام سكين حاد رفيع، قطعي العجينة إلى شرائح رفيعة ثم ضعيها متباعدة قليلاً في صينية الخبز أو صينية البسكويت غير المدهونة. اخبزيها حتى يصبح لونها بني فاتح في فرن 400 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق.

يمكنك إضافة رقائق الشوكولاتة أو المكسرات أو زبدة الفول السوداني وتحتفظ بها لفترة طويلة.

إنهم جيدون جدًا.