皮特的米布丁（光滑奶油）
皮特的大米布丁（光滑奶油）是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 夸脱制成。牛奶，1 c。长粒米，洗净，3/4 c.糖、3 个鸡蛋，打匀并加入香草精，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将米、牛奶和 3/4 杯糖放入大锅中。
用中高火煮，偶尔搅拌。
当混合物沸腾后，降低热量并继续煮（不加盖），不断搅拌约一个小时或直到米饭变软。
将鸡蛋打入碗中。添加 1 杯牛奶、3/4 杯糖和香草精调味。
将少量米饭混合物舀入鸡蛋混合物中。
将其倒回锅中；将温度升至高温并继续搅拌直至沸腾。
关掉暖气。
倒入玻璃砂锅或 13 x 9 x 2 英寸平底锅中。
在室温下冷却，然后冷藏。
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