Tortellinis au pesto
Les Tortellini au pesto sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. feuilles de persil, 1 cuillère à soupe. pignons de pin ou amandes, 1 gousse d'ail, 1 c. basilic séché et 1/2 c. sel assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Hacher le persil au mélangeur; pendant que le moteur tourne, ajoutez les noix, l'ail, le basilic et le sel.
Mélanger jusqu'à ce que l'ail soit haché.
Ajoutez lentement l'huile d'olive.
Arrêtez la machine et incorporez le fromage.
Cuire les tortellinis selon les instructions sur l'emballage.
Égoutter et mélanger avec la sauce. Servir à température ambiante avec des cure-dents.
Garnir de tomates fraîches hachées et de basilic.
Pour 12 personnes (portions de 1/4 tasse).
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