Tortellini al pesto
Pesto Tortellini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. hojas de perejil, 1 cucharada. piñones o almendras, 1 diente de ajo, 1 cucharadita. albahaca seca y 1/2 cucharadita. Sal sazonada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Pica el perejil en una licuadora; Con el motor en marcha, agregue las nueces, el ajo, la albahaca y la sal.
Procese hasta que el ajo esté picado.
Agregue lentamente el aceite de oliva.
Detenga la máquina y agregue el queso.
Cocine los tortellini según las instrucciones del paquete.
Escurrir y mezclar con la salsa. Servir a temperatura ambiente con palillos.
Adorne con tomates frescos picados y albahaca.
Porciones 12 (porciones de 1/4 taza).
🍷 Maridajes Perfectos
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