Pesto-Sauce mit Pinienkernen
Pesto-Sauce mit Pinienkernen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Knoblauchzehen, geschält und halbiert, 1 c. frische Basilikumblätter, gehackt, 1/4 c. Pinienkerne, 1/4 c. halb und halb Sahne und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch, Basilikum, Pinienkerne halbieren und halbieren und im Mixer salzen.
Bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis die Zutaten fein gehackt sind und eine Paste bilden.
Nach und nach das Olivenöl abwechselnd mit dem Käse untermischen und gut verrühren.
Nach und nach Schlagsahne hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Als Sauce für Pasta verwenden.
Passt gut zu Ravioli oder geschnittenen Salzkartoffeln.
(Etwas zu fest, nicht zu dünn geschnitten.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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