Pesto-Sauce
Pesto-Sauce ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. leicht verpackte frische Basilikumblätter, . Pinienkerne (in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich), Knoblauch, c. Parmesankäse (oder Parmesan und Romano) und c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch und Käse in die Arbeitsschüssel einer Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis ein nahezu pürees Ergebnis entsteht.
Gießen Sie bei laufendem Motor langsam Öl durch das Einfüllrohr und kratzen Sie ein- oder zweimal mit einem Gummispatel an den Seiten der Arbeitsschüssel ab.
Laufen Sie 20 bis 30 Sekunden länger.
Entfernen und reservieren.
Ergibt etwa eine halbe Tasse.
Dies kann eingefroren sein. Kann über Nudeln serviert und mit Meeresfrüchten und Hühnchengerichten verwendet werden.
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