Sauce Pesto

Sauce Pesto

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La sauce pesto est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 grosse gousse d'ail tranchée, 1 c. pignons de pin ou noix, 1 c. feuilles de basilic emballées, 1/4 c. d'huile d'olive extra vierge et 1/3 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les tranches d'ail et les noix dans un robot culinaire.

Ajouter les feuilles de basilic et l'huile d'olive.

Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit complètement réduit en purée. Ajouter 1/3 tasse de parmesan et le beurre non salé.

Bien mélanger.

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