ペストパン
ペストブレッドは、約 1 時間 48 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。で作られました。酵母、。砂糖、c.温水、7℃まで。無漂白の白い小麦粉と。コーンミールを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
イーストと砂糖を1/4カップの水に溶かします。
5分間放置して発酵させます。
大きなボウルに、小麦粉2カップとイースト混合物を混ぜ合わせます。必要に応じて残りの水と小麦粉を加えます。
手で混ぜるか、生地フックを備えた電動ミキサーで混ぜます。
滑らかで弾力性があるまでこねます。
油を塗ったボウルに入れて発酵させます。
2倍の大きさになったら、パンチして2つのボールに分けます。
生地を長方形(12×8)に丸めます。
ペスト混合物を塗り、丸めてコーンミールを敷いたベーキングシートの上に置きます。
もう一度立ち上がろう。
軽く茶色になり、触ると中空の音がするまで、375°で焼きます。
冷ましてごちそうしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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