Pan al pesto

Pan al pesto

⏱️ Listo en 1h 48m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 1h 36m 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

El pan al pesto es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Hecho con . levadura, . azúcar, c. agua tibia, a 7 c. harina blanca sin blanquear y . harina de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Disuelva la levadura con el azúcar en 1/4 taza de agua.

Deje reposar durante 5 minutos para que fermente.

En un tazón grande, mezcle 2 tazas de harina con la mezcla de levadura; agregue el agua restante y la harina según sea necesario.

Mezclar a mano o con batidora eléctrica con gancho para masa.

Amasar hasta que quede suave y elástico.

Poner en un recipiente engrasado para que suba.

Cuando duplique su tamaño, golpéelo y divídalo en 2 bolas.

Enrolle la masa hasta formar un rectángulo (12 x 8).

Unte con la mezcla de pesto, enrolle y colóquelo en una bandeja para hornear untada con harina de maíz.

Dejar leudar nuevamente.

Hornee a 375° hasta que esté ligeramente dorado y suene hueco al tacto.

Deje enfriar y deléitese.

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