Pão Pesto
Pão Pesto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. fermento, 1 colher de sopa. açúcar, 2 c. água morna, 6 a 7 c. farinha branca crua e 2 colheres de sopa. farinha de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Dissolva o fermento com o açúcar em 1/4 xícara de água.
Deixe descansar por 5 minutos para provar.
Em uma tigela grande, misture 2 xícaras de farinha com a mistura de fermento; adicione o restante da água e da farinha conforme necessário.
Misture à mão ou na batedeira com gancho para massa.
Amasse até ficar homogêneo e elástico.
Coloque em uma tigela untada para crescer.
Quando dobrar de tamanho, dê um soco e divida em 2 bolas.
Abra a massa em um retângulo (12 x 8).
Espalhe a mistura de pesto, enrole e coloque em uma assadeira untada com fubá.
Deixe crescer novamente.
Asse a 375° até dourar levemente e parecer oco ao toque.
Deixe esfriar e festeje.
🍷 Combinações Perfeitas
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