pesto
El pesto es una cena fácil. Elaborado con 1 caja de rigatoni, 1/2 c. aceite, 1 cucharada. ajo picado de frasco, albahaca y aceitunas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine los rigatoni en una olla grande con 1/4 taza de aceite; Cuando termine, vierta la mayor parte del agua por el desagüe.
Deje suficiente agua en el fondo de la sartén para que los fideos queden húmedos.
Agrega 1/4 taza de aceite, ajo y grandes cantidades de albahaca; siga agregando albahaca y revolviendo hasta que los fideos estén cubiertos con ella.
Si lo desea, agregue algunas aceitunas.
Este se puede servir frío o caliente.
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