Biscuits au kaki
Les biscuits au kaki sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de sucre, 1/2 c. de beurre ou de margarine, 1 œuf, 2 c. de farine et 1 c. muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre le sucre et le beurre ensemble; incorporer l'œuf.
Tamisez tous les ingrédients secs sauf le bicarbonate de soude, incorporez les noix et les raisins secs, réservez.
Réduire en purée lisse la pulpe de kaki, puis incorporer le bicarbonate de soude.
Ajouter alternativement le mélange de kaki et les ingrédients secs au mélange de beurre et de sucre en crème; bien mélanger après chaque ajout. Déposer la pâte en versant une cuillère à café comble sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Donne environ 2 douzaines de cookies.
🍷 Accords Parfaits
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