Galletas De Caqui
Las galletas de caqui son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. de azúcar, 1/2 c. de mantequilla o margarina, 1 huevo, 2 c. de harina y 1 cdta. nuez moscada molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir el azúcar y la mantequilla; batir el huevo.
Tamice todos los ingredientes secos excepto el bicarbonato de sodio, agregue las nueces y las pasas y reserve.
Haga puré la pulpa de caqui hasta que quede suave y luego agregue el bicarbonato de sodio.
Agrega la mezcla de caqui y los ingredientes secos alternativamente a la mezcla de crema de mantequilla y azúcar; mezclando bien después de cada adición. Deje caer la masa colocando una cucharadita colmada sobre una bandeja para hornear engrasada.
Hornear a 350° durante 15 minutos.
Rinde aproximadamente 2 docenas de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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