صدور الدجاج الفارسية
صدور الدجاج الفارسية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من صدر واحد منزوع العظام ومطحون (مع الجلد) لكل شخص، وعلبة مزيج بيلاف بالجوز من ماركة "الشرق الأدنى"، وشراب المشمش، و6 صدور دجاج، مقطعة إلى نصفين بالعرض و2 بصل متوسط إلى كبير، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نطحن قطع الدجاج بالدقيق المتبل بالملح والفلفل. (أملحها وفلفلها بينما أقوم بتحميرها.) قم بتحميرها من جميع الجوانب بالدهن الساخن.
إزالة الدجاج.
يُطهى البصل في الدهن الساخن حتى يصبح ذهبيًا (أو شفافًا).
استنزاف الدهون الزائدة.
أضف المكونات المتبقية إلى المقلاة.
يمزج.
غطاء.
ينضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة. أضف الدجاج المحمر.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا لمدة ساعة أو أكثر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً