Sopa Cremosa De Brócoli De Perie
La sopa cremosa de brócoli de Perie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. cebolla picada, 3 cucharadas. margarina, 4 1/2 cucharadas. harina, 1 1/2 cucharadita. sal y 3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Saltee la cebolla en margarina hasta que esté tierna.
Agregue la harina y la sal.
Agregue poco a poco la leche, revolviendo constantemente, a baño maría. (Si tenemos cuidado y revolvemos podemos usar una cacerola).
Llevar a ebullición.
Agrega el caldo de pollo, el brócoli y las zanahorias.
Cocine (no hierva) a fuego lento, unos 25 minutos.
Revuelva de vez en cuando.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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