Peries cremige Brokkolisuppe
Peries cremige Brokkolisuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. gehackte Zwiebel, 3 EL. Margarine, 4 1/2 EL. Mehl, 1 1/2 TL. Salz und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln in Margarine anbraten, bis sie weich sind.
Mehl und Salz einrühren.
Nach und nach Milch unter ständigem Rühren in den Wasserbad geben. (Wenn Sie vorsichtig sind und umrühren, können Sie einen Topf verwenden.)
Zum Kochen bringen.
Hühnerbrühe, Brokkoli und Karotten hinzufügen.
Bei schwacher Hitze ca. 25 Minuten kochen (nicht kochen).
Gelegentlich umrühren.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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