完美的扇贝生蚝
完美扇贝牡蛎是一顿相当简单的晚餐。用 1 点制作。标准新鲜牡蛎,1 块黄油,融化,2 杯。撒盐饼干屑,中等粗碎,盐和胡椒粉以及 1/2 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
使用擀面杖,将饼干放入塑料袋中。
使用约 1 1/2 包 1 磅盒装的盐。
将面包屑、人造黄油、盐和胡椒混合,并将 1/3 黄油面包屑放入涂有油脂的圆形砂锅中。
盖上一半的牡蛎。
再用1/3的面包屑;铺上第二层;盖上剩余的牡蛎。
将 1/2 杯牛奶、牡蛎液和 1/4 茶匙伍斯特沙司(如果需要,可加入少许塔巴斯科辣酱油)混合。淋在牡蛎上。
上面撒上最后一点黄油面包屑。
用欧芹装饰。
在烤箱中以 350° 烘烤 40 至 45 分钟。
4 至 5 人份。
🍷 完美搭配
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