Perfekte überbackene Austern
Perfect Scalloped Oysters ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. normale frische Austern, 1 Stange Butter, geschmolzen, 2 c. Crackerkrümel salzen, mittelgrob zerkleinern, Salz und Pfeffer und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Benutzen Sie ein Nudelholz und geben Sie die Cracker in eine Plastiktüte.
Verwenden Sie etwa 1 1/2 Packungen einer 1-Pfund-Schachtel Saltines.
Krümel, Margarine, Salz und Pfeffer vermischen und 1/3 der mit Butter bestrichenen Krümel in einer gefetteten runden Auflaufform verteilen.
Mit der Hälfte der Austern bedecken.
Ein weiteres Drittel der Krümel verwenden; eine zweite Schicht auftragen; Mit den restlichen Austern bedecken.
Kombinieren Sie 1/2 Tasse Milch, Austernflüssigkeit und 1/4 Teelöffel Worcestershire-Sauce (nach Wunsch eine Prise Tabasco). Über die Austern gießen.
Mit den letzten Butterbröseln belegen.
Mit Petersilie garnieren.
Im Ofen bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
Für 4 bis 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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