Masa de pastel perfecta

Masa de pastel perfecta

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Perfect Pie Crust es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina común tamizada, 1 c. manteca crisco, 1 cucharadita. sal, 1 huevo y agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cortar Crisco en harina y sal.

Batir el huevo en una taza medidora y agregar agua helada hasta alcanzar 1/2 taza.

Vierta vinagre; mezclar bien.

Agregue a la mezcla de harina y mezcle hasta que la harina esté húmeda.

Enfriar.

Divida la masa en 3 bolas (para 3 cortezas).

Enrolle hasta obtener el tamaño deseado de molde. La porción no utilizada se puede congelar.

La masa congelada se enrollará y manipulará mejor que cuando se mezcló por primera vez.

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