Pâte à Tarte Parfaite
Perfect Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine tout usage non tamisée, légèrement versée dans une tasse, 1 c. sucre, 2 c. sel, 1 3/4 c. de shortening végétal solide (n'utilisez pas d'huile, de beurre de saindoux ou de margarine) et 1 c. vinaigre blanc ou de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un grand bol.
Bien mélanger à la fourchette.
Ajoutez du shortening ; mélanger jusqu'à ce qu'il soit friable.
Dans un petit bol, battre avec une fourchette, l'eau, le vinaigre et l'œuf.
Mélanger les deux mélanges en remuant avec une fourchette jusqu'à ce que tous les ingrédients soient humides. Divisez la pâte en 5 portions.
Mettre au frais 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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