Masa de pastel perfecta
Perfect Pie Crust es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina para todo uso sin tamizar, 2 cucharaditas. sal, 1 cucharada. azúcar, 1 3/4 c. manteca vegetal y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle la harina, la sal y el azúcar en un tazón grande.
Agregue manteca y mezcle hasta que se desmorone.
En un tazón pequeño, bata el agua, el vinagre y el huevo.
Combine las 2 mezclas hasta que todos los ingredientes estén humedecidos.
Divida la masa en 5 porciones y forme hamburguesas planas y redondas listas para enrollar.
Envuelva cada hamburguesa en film transparente y déjela enfriar al menos 1/2 hora.
Cuando esté listo para enrollar, enharine ligeramente ambos lados de la hamburguesa y enrolle sobre una superficie ligeramente enharinada.
Para las conchas, hornee a 450°.
Se conservará 3 días en el frigorífico.
Rinde 2 masas dobles y 1 masa simple o 20 bases de tarta.
🍷 Maridajes Perfectos
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