Galettes parfaites à la menthe poivrée
Les galettes parfaites à la menthe poivrée sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (1 lb) de sucre glace, 3 c. beurre ramolli, 2 à 3 c. extrait de menthe poivrée, 1/2 c. extrait de vanille et 1/4 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un bol, mélanger les 4 premiers ingrédients.
Ajouter le lait et bien mélanger.
Rouler en boules de 1 pouce et placer sur une plaque à biscuits tapissée de papier ciré.
Réfrigérer 20 minutes.
Aplatir avec un verre à 1/4 de pouce; réfrigérer pendant 30 minutes.
Dans un bol au bain-marie ou au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat et le shortening.
Trempez les galettes; placer sur du papier ciré pour durcir.
Donne environ 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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