Empanadas de menta perfectas
Perfect Peppermint Patties es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 caja (1 libra) de azúcar glass, 3 cucharadas. mantequilla, ablandada, 2 a 3 cucharaditas. extracto de menta, 1/2 cucharadita. extracto de vainilla y 1/4 c. leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón, combine los primeros 4 ingredientes.
Agrega la leche y mezcla bien.
Forme bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
Enfriar durante 20 minutos.
Aplana con un vaso hasta 1/4 de pulgada; enfriar durante 30 minutos.
En un recipiente apto para baño maría o apto para microondas, derrita las chispas de chocolate y la manteca vegetal.
Empanadas de salsa; colocar sobre papel encerado para que se endurezca.
Rinde alrededor de 5 docenas.
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