Идеальное безе
Perfect Merengue – это легкий ужин. Приготовлено из 3 яичных белков (комнатной температуры), 6 ст. сахара и 1/4 ч. л. винный камень, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°.
Поместите яичные белки в миску (не используйте пластик).
Добавьте винный камень.
Взбивайте на низкой скорости до образования пены.
Понемногу добавляйте сахар, взбивая на средней скорости до образования мягких пиков.
Выложите горки безе по внешнему краю начинки пирога.
Аккуратно распределите по краям, следя за тем, чтобы безе касалось внутреннего края корочки.
Выложите оставшуюся меренгу на центр начинки; распространился до границы.
Выпекайте 8–10 минут или пока пики не станут золотисто-коричневыми.
Крутой пирог на решетке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий