完璧なメレンゲ

完璧なメレンゲ

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完璧なメレンゲは簡単な夕食です。卵白3個(室温)、大さじ6で作ります。砂糖と小さじ1/4。タルタルのクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを400°に予熱します。

卵白をミキシングボウルに入れます(プラスチックは使用しないでください)。

タルタルクリームを加えます。

泡立つまで低速で泡立てます。

砂糖を少しずつ加え、柔らかい角が立つまで中高速で混ぜます。

パイフィリングの外周にメレンゲをスプーンで盛り付けます。

メレンゲがクラストの内側の端に触れることを確認しながら、端の周りに注意深く広げます。

残りのメレンゲをスプーンでフィリングの中心にかぶせます。国境まで広がる。

8〜10分間、または角がきつね色になるまで焼きます。

ワイヤー ラックにクールなパイ。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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