Идеальное безе
Идеальное безе — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 26 минут. Сделано из яичных белков (комнатной температуры). сахар и. винный камень, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Разогрейте духовку до 400°.
Поместите яичные белки в миску (не используйте пластик).
Добавьте винный камень.
Взбивайте на низкой скорости до образования пены.
Понемногу добавляйте сахар, взбивая на средней скорости до образования мягких пиков.
Выложите горки безе по внешнему краю начинки пирога.
Аккуратно распределите по краям, следя за тем, чтобы безе касалось внутреннего края корочки.
Выложите оставшуюся меренгу на центр начинки; распространился до границы.
Выпекайте 8–10 минут или пока пики не станут золотисто-коричневыми.
Крутой пирог на решетке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий