Merengue Perfeito

Merengue Perfeito

⏱️ Pronto em 1h 26m 🥄 Prep 6 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

Perfect Merengue é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com clara de ovo (em temperatura ambiente), . açúcar e. creme de tártaro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400°.

Coloque as claras na tigela (não use plástico).

Adicione o creme de tártaro.

Bata em velocidade baixa até formar espuma.

Adicione o açúcar, aos poucos, batendo em velocidade média-alta até formar picos suaves.

Coloque montes de merengue ao redor da borda externa do recheio da torta.

Espalhe cuidadosamente ao redor da borda, certificando-se de que o merengue toque a borda interna da crosta.

Coloque o merengue restante sobre o centro do recheio; espalhar para a fronteira.

Asse por 8 a 10 minutos ou até que os picos estejam dourados.

Torta fria na gradinha.

🍷 Combinações Perfeitas

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