Meringue parfaite

Meringue parfaite

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Perfect Meringue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, suffisamment d'eau froide pour la dissoudre, 1/2 c. de l'eau bouillante, 3 blancs d'œufs et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la fécule de maïs dissoute dans l'eau froide avec de l'eau bouillante dans une casserole. jusqu'à ce qu'il soit épais et clair.

Refroidissez complètement. Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Ajouter le sucre et le sel. Lorsqu'il est épais, ajoutez le mélange de fécule de maïs refroidi et battez jusqu'à ce que des pics se forment.

Couvrir la garniture à tarte, sceller les bords et cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

🍷 Accords Parfaits

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