Perfektes Baiser
Perfect Meringue ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Maisstärke, ausreichend kaltes Wasser zum Auflösen, 1/2 c. kochendes Wasser, 3 Eiweiß und eine Prise Salz liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In kaltem Wasser aufgelöste Maisstärke mit kochendem Wasser in einem Topf vermischen. bis es dick und klar ist.
Vollständig abkühlen lassen. Das Eiweiß schaumig schlagen.
Zucker und Salz hinzufügen. Wenn die Masse dickflüssig ist, die abgekühlte Maisstärkemischung hinzufügen und schlagen, bis sich Spitzen bilden.
Decken Sie die Tortenfüllung ab, verschließen Sie die Ränder und backen Sie sie 12 bis 15 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
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