Pain de maïs parfait
Perfect Cornbread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine enrichie tamisée, 1/4 c. sucre, 4 c. levure chimique, 3/4 c. sel et 1 c. farine de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Tamiser ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le sel ; incorporer la farine de maïs.
Ajouter les œufs, le lait ou le babeurre et le shortening.
Battre avec un batteur rotatif ou électrique jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute (ne pas trop battre). Verser la pâte dans un moule graissé de 9 x 9 x 2 pouces. Cuire à four chaud (425°) pendant 20 à 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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