خبز الذرة المثالي

نخل الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح. ضجة في وجبة الذرة.

أضف البيض أو الحليب أو اللبن واختصر.

اخفقي الخليط باستخدام مضرب دوار أو كهربائي حتى يصبح ناعمًا، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا (لا تبالغي في الخفق). يُسكب الخليط في قالب مدهون مقاس 9 × 9 × 2 بوصة. تُخبز في فرن ساخن (425 درجة) لمدة 20 إلى 25 دقيقة.