Pimentão com Cream Cheese
Peppers With Cream Cheese é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ou 3 pimentões verdes ou vermelhos (pimentão doce), 1 pacote. (8 onças) de cream cheese, temperatura ambiente, 2 colheres de sopa. chantilly, 2 colheres de sopa. queijo cheddar (picante) e 1/2 colher de chá. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave e seque os pimentões.
Corte a ponta do caule da pimenta, levando um pouco da pimenta com você.
Retire o caule e pique finamente o excesso de pimenta.
Retire as sementes dos pimentões; reserve.
Misture o cream cheese e o creme de leite fresco até ficar homogêneo.
Adicione o queijo Cheddar, a páprica e a pimenta caiena (opcional); misture bem.
Adicione a salsinha e os pimentões picados; misture bem.
Encha os pimentões com a mistura.
Deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas ou no freezer por 20 minutos. Corte em fatias finas e sirva.
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