Paprika mit Frischkäse
Paprika mit Frischkäse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oder 3 grünen oder roten Paprikaschoten (Süßpaprika), 1 Pkg. (8 Unzen) Frischkäse, Zimmertemperatur, 2 EL. Schlagsahne, 2 EL. Cheddar-Käse (scharf) und 1/2 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Paprika waschen und trocknen.
Schneiden Sie das Stielende der Paprika ab und nehmen Sie etwas von der Paprika mit.
Den Strunk entfernen und den überschüssigen Pfeffer fein hacken.
Paprika entkernen; beiseite legen.
Frischkäse und Schlagsahne glatt rühren.
Cheddar-Käse, Paprika und Cayennepfeffer hinzufügen (optional); gut vermischen.
Petersilie und gehackte Paprika hinzufügen; gut vermischen.
Paprika mit der Mischung füllen.
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder 20 Minuten im Gefrierschrank stehen lassen. In dünne Scheiben schneiden und servieren.
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