मिर्च, चक और चावल
मिर्च, चक और चावल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 हरी मिर्च से बना, 1/2 लंबाई में काटें, 1 पौंड पिसा हुआ टुकड़ा, प्याज नमक, 1/2 छोटा चम्मच। अजवाइन के बीज और 1 सी. पके हुए चावल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
हरी मिर्च से बीज निकालें और नमकीन पानी में ढककर 3 मिनट के लिए हल्का उबाल लें।
छानकर अलग रख दें।
ब्राउन ग्राउंड चक प्याज नमक के साथ छिड़का हुआ; फिर अजवाइन के बीज, चावल, मक्का, मिर्च पाउडर और टमाटर का सूप डालें।
मसाले मिश्रित होने तक धीरे-धीरे पकाएं, लगभग 30 मिनट।
काली मिर्च के छिलकों को पुलाव में डालें और ढेर बनने तक मांस के मिश्रण में डालें।
परमेसन चीज़ छिड़कें और 325° पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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